da Sosei | Dic 27, 2021 | haccp
L’individuazione dei soggetti coinvolti e chiamati ad occuparsi di sicurezza in un luogo di lavoro pubblico viene condotta sulla base di tre principi fondamentali: Il Legislatore italiano ha stabilito di sanzionare penalmente le violazioni in materia antinfortunistica...
da Sosei | Dic 27, 2021 | haccp
I pericoli/contaminanti chimici possono avere una provenienza eterogenea, potendo derivare da: materie prime diffusioni e cessioni degli impianti, dei materiali di confezionamento residui: di pratiche agronomiche (pesticidi, fitofarmaci, antiparassitari, erbicidi,...
da Sosei | Dic 27, 2021 | haccp
I corsi haccp sono rivolti ad alimentaristi e responsabili dell’industria alimentare. I nostri corsi elearning sono indirizzati sia al personale qualificato che manipola alimenti e bevande, sia al personale che non manipola alimenti e bevande. Tutti i corsi possono...
